Buffets/Brunchs/Fêtes

New York Christmas : des recettes et des histoires

Lisa Nieschlag , Lars Wentrup , Julia Cawley

Date de parution : Novembre 2019

Éditeur: HACHETTE

Cinquante recettes inspirées de l'esprit de Noël new-yorkais accompagnées de trois histoires sur le thème de cette fête.
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Bonnes recettes pour avoir des calins & même plus (Les)

Nicole Seeman , Julie Méchali

Date de parution : Avril 2014

Éditeur: MANGO

Les recettes du sac à mainLa collection girly, tendance et efficace.40 recettes et variantes 100 % fiables et des ingrédients faciles à trouver pour cuisiner sans se prendre la tête.Les bonnes recettes pour :des dîners romantiques inoubliablespimenter son quotidiense faire pardonnersurprendre sa moitiéHuîtres piquantes, Brouillade d'oeufs qui réconcilie, Risotto champagne et safran, « Hot » chocolat...
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Les matins gourmands du Club des petits déjeuners

Date de parution : Octobre 2012

Éditeur: DE L'HOMME

Qu'on le prenne seul ou en famille, à la course ou en pyjama, le petit déjeuner est l'occasion idéale de commencer la journée du bon pied. Ce collectif au profit du Club des petits déjeuners est entièrement consacré à ce repas si important. Il comporte 70 recettes, des plus simples aux plus gourmandes, pour inspirer vos grandes matinées ou briser la monotonie de vos petits matins pressés.

Les brunchs de Marie-Fleur

Marie-Fleur St-Pierre

Date de parution : Octobre 2014

Éditeur: DE L'HOMME

Alliant son penchant naturel pour le brunch à sa passion inébranlable pour les saveurs de la cuisine espagnole, Marie-Fleur St-Pierre élabore des brunchs qui sortent résolument de l'ordinaire ! Voici 60 recettes d'une inventivité remarquable qui intègrent les poissons à la table matinale, mettent en valeur les produits de la cuisine méditerranéenne et portent aux nues les charcuteries et les fromages. Brouillade aux poivrons, grilled cheese aux coings, croquettes de jambon, brochettes de chorizo, gravlax de maquereau, grelots braisés au xérès sec, flan au chocolat et café espagnol glacé vous donneront incontestablement envie de festoyer en famille ou ...
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Repas Familial

Johanne Julien

Date de parution : Janvier 2007

Éditeur: EDIMAG

Un livre de recettes bien de chez-nous pour découvrir ou redécouvrir ces plats qui ont fait le bonheur de notre enfance et qui ont été remis au goût du jour. Des recettes faciles, mais nourrissantes et qui non seulement vous aideront à rester en santé, mais vous aideront aussi à conserver votre poids santé.

Simplissime : dîners chics les + faciles du monde

Jean-François Mallet

Date de parution : Janvier 2017

Éditeur: HACHETTE

SimplissimeDîners chic les + faciles du mondeDes recettes chic lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de mainSuper chic (et vraiment Bon)Super rapideSans vaisselle (ou presque)
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Un brunch à New York

Laure Sirieix , Virginie Garnier , Aurélie Rouquette

Date de parution : Mai 2013

Éditeur: HACHETTE

Un brunch à New YorkLancez les invitations pour un brunch et plongez dans l'univers du repas préféré des New Yorkais ! 45 recettes pour découvrir la richesse de la culture gastronomique de Big Apple.33 recettes salées et sucrées : Sandwich Reuben, Salade Cobb, Crab cake, Bagels, Pancakes aux myrtilles, Brownies...12 smoothies et cocktails : Chaï Tea Latte, Iced Citrus Tea, Pink Lemonade, Mimosa, Cocktail American Dream...

Noël : 100 recettes pour un repas de fête

Date de parution : Mai 2017

Éditeur: HACHETTE

100 recettes pour un repas de fêteSangria aux épices de Noël, Macarons au foie gras, Pâté en croûte, Jambon glacé aux groseilles, sauce au madère, Roulés de lotte à la figue et au bacon, Pintade aux morilles et au vin jaune, Risotto à la truffe, Bûche glacée, Bonshommes en pain d'épice... De l'apéro au dessert, profitez du meilleur des fêtes !Des sommaires thématiques illustrésDes listes d'ingrédients accompagnées de QR code à flasher pour faciliter vos courses.Plus besoin de les prendre en note !Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile ! ...

Simplissime : les recettes de Noël les + faciles du monde

Jean-François Mallet

Date de parution : Janvier 2019

Éditeur: HACHETTE

SimplissimeLes recettes de noël les + faciles du mondeDes recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
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Tartes sapin et autres apéros de Noël

Caroline Pessin , Charly Deslandes

Date de parution : Octobre 2018

Éditeur: HACHETTE

Tartes sapin et apéros de fêtesFaciles et rapides à préparer, les tartes sapin sont parfaites pour l'apéro. Accompagnées d'un assortiment de feuilletés maison, elles feront fureur sur vos tables de fêtes.Tarte sapin pesto et chèvre frais, Tarte sapin gorgonzola, poire et noix, Tarte sapin façon tartiflette... 15 recettes salées et sucrées pour des apéros gourmands.Mini-croissants feuilletés, Roulés feuilletés, Champignons farcis, Mini-éclairs... 15 recettes de bouchées et de feuilletés pour accompagner vos tartes sapin.Une introduction détaillée vous donne toutes les astuces pour réussir ...

Bûches et galettes

Eva Harlé , Isabelle Kanako

Date de parution : Novembre 2019

Éditeur: HACHETTE

Bûches et galettesÉpatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fête !Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche meringuée au citron, Bûche tiramisu à la framboise, Bûche glacée au sirop d'érable et noix caramélisées. 15 recettes de bûches, glacées ou à base de génoise.Galette des rois à la frangipane, Galette pomme-chocolat, Galette aux marrons, Galette à la pistache. 15 recettes pour tirer les rois de façon gourmande ! Une introduction détaillée vous donne les astuces pour réussir vos bûches et vos gale ...
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Brunch & slunch

Corinne Jausserand

Date de parution : Avril 2010

Éditeur: LAROUSSE

Brunch & slunchle concept du dimanche malin !Adieu le déjeuner du dimanche midi ! Bonjour le brunch et le slunch. Petit déjeuner tardif pour les uns, goûter dînatoire pour les autres, voici une façon décontractée de partager, avec sa famille ou ses amis, de délicieuses gourmandises : oeufs cocotte, pancakes, muffins, cocktails... Bon week-end !
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Un dîner de Noël époustouflant mais facile : 40 recettes...

Isabelle Guerre , Aline Princet

Date de parution : Novembre 2019

Éditeur: LAROUSSE

Un dîner de Noël époustouflant mais facileL'heure des fêtes arrive à grands pas ! C'est le moment de retrouver ses proches et de se détendre... jusqu'à ce que survienne la question du menu, l'inévitable casse-tête de Noël.Pour aborder ce moment sans pression, composez votre menu en choisissant parmi les 40 recettes de cet ouvrage, de l'apéritif au dessert : foie gras maison aux abricots, médaillon de veau aux groseilles, demi-langoustes rôties au lard, ravioles de butternut, beurre aux noisettes et à la sauge, bûche glacée façon vacherin...De quoi préparer un véritable ...
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Je me suis pris une bûche : 35 recettes de bûches faciles...

Charly Deslandes

Date de parution : Novembre 2019

Éditeur: LAROUSSE

35 recettes de bûches sous toutes leurs formes : classiques, revisitées, exotiques, etc. Avec des conseils de présentation pour une table festive.
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Cuisine de Fête

Martine Lizambard

Date de parution : Novembre 2009

Éditeur: SOLAR

Réaliser de bons petits plats à déguster en tête à tête, en famille ou entre amis est toujours plaisant, à condition d'avoir des idées originales et de ne pas passer des heures en cuisine...Classées en trois parties, les recettes de ce livre - simples et savoureuses - s'adaptent à toutes les circonstances de votre vie.Découvrez plus de (...) festives et conviviales et retrouvez le plaisir de cuisiner.

Mes Petits Brunchs

Marion Beilin

Date de parution : Juin 2010

Éditeur: SOLAR

Verrines fraises et mascarpone, pains au chocolat briochés, Carotte cake, scones salés, cake aux fromages, crêpes épaisses aux pommes, oeufs cocotte aux asperges, salade Caesar aux crevettes, crème de thon, pizza libanaises aux herbes, velouté glacé de radis rose, croquettes aux lentilles et cumin, cheeseburger, smoothie banane-framboises, confiture fraises-kiwis...Mes petits brunchs présente près de 200 recettes gourmandes et chaleureuses à déguster en toute convivialité.

Repas de fête: 250 recettes testées, goûtées et appréciées

Date de parution : Octobre 2015

Éditeur: FIRST

250 recettes, variantes et techniques pour concocter de délicieux plats à ses invités : le fait maison est à l'honneur !Délices à picorer pour égayer vos buffets, menus complets pour Noël et le jour de l'An, recettes pour grandes occasions à plusieurs ou en amoureux, plats chics venus d'ailleurs, jolis gâteaux d'anniversaire : régalez votre entourage et célébrez chaque événement grâce à ce livre !250 recettes faciles testées, goûtées et appréciées dans un joli livre à offrir et à s'offrir ! À vos fourneaux !
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