Glaces/Sorbets/Yaourts

Yaourt : 50 recettes faciles

Cinzia Trenchi

Date de parution : Septembre 2016

Éditeur: WHITE STAR

50 recettes à base de yaourt, pour le petit déjeuner, comme en-cas ou en plat principal : yaourt au lait de chèvre avec caroube et avoine, biscuits au yaourt d'amande, feuilleté au citron confit, muffins avec glaçage au chocolat, rouleaux de truite et yaourt, quiche aux artichauts ou encore spaghettis de courgettes au curcuma.
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Mes petites recettes magiques yaourts et laits fermentés

Alix Lefief-Delcourt

Date de parution : Août 2017

Éditeur: LEDUC S.

Mes petites recettes magiquesYaourts et laits fermentésTechnique de conservation naturelle, la fermentation du lait a tout bon : elle facilite la digestion, protège la flore intestinale et renforce les défenses de l'organisme. Pour faire vos yaourts et laits fermentés maison, rien de plus simple avec ce mode d'emploi détaillé !Dans ce livre :les 5 bonnes raisons de vous lancer : c'est super-facile, c'est moins cher, c'est bon pour la santé, on préserve la planète, on se fait plaisir... ;yaourtière, fromagère et autres techniques de fabrication : toutes les méthodes pour tout faire vous-même ;un problè ...
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