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Atelier coeurs fondants(L')
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L'atelierDans ce coffretun livre pour réaliser des coeurs en chocolat, en guimauve ou en panna cotta... toutes les folies sont permises ;1 moule à chocolat de professionnel en forme de coeur ;4 moules en silicone... en forme de coeur également !Coeurs FondantsDans le livre :¤ Une présentation en 13 grandes étapes illustrées pour maîtriser la réalisation de coeurs en chocolat.¤ 20 recettes illustrées :Friture de petits coeursCoeur crunchyCoeur mousse de framboisesCoeur mousse
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Technical specifications
| Release date | March 14th 2012 |
| Language | French |
| Publisher | LAROUSSE |
| Collection | Atelier |
| Categories | |
| Number of pages | 58 pages |
| Composition | Single-component retail product |
| Support | Multiple-component retail product, boxed |
| Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
| Measure | 13.0 cm (Height), 10 cm (Width), 396 gr (Weight) |
| Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |