Bienvenue à Copenhague : recettes savoureuses d'une ville...

Embarquez pour la capitale du hygge ! Découvrez une cuisine placée sous le signe de la convivialité et de l'amour des bons produits. Entre nourriture familiale aux influences ancestrales, héritée des Vikings, et modernité de la fusion food, c'est tout l'art de vivre à la danoise qui se révèle.

Biscuits de Noël, smerrebred, saumon gravad laks, beignets de fleurs de sureau... régalez-vous avec des spécialités venues tout droit des rudes hivers du Danemark et, de ses étés lumineux.



eBook - EPUB
Watermark protection

Technical specifications

Release dateNovember 21th 2017
LanguageFrench
PublisherMANGO
CollectionBienvenue à table
Categories
Number of pages134 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure25.0 cm (Height), 21 cm (Width), 822 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper
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