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Canard de Julie (Le)
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Oubliez escalopes panées, spaghettis, poulet rôti, rosbif, saumon à l'unilatéral... Revenez à l'essentiel!Le canard revient en force. Les crises alimentaires qui ont troublé les esprits et les appétits ont profité à notre palmipède préféré.l'indétrônable duo boeuf-poulet est aujourd'hui sérieusement menacé.Découvrez le plaisir de préparer un confit à la maison, de faire vos propres conserves et terrines de foie gras.Qu'il soit des villes ou des champs, le canard attend d'être
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Technical specifications
Release date | November 14th 2003 |
Language | French |
Publisher | MARABOUT |
Collection | Marabout cuisine |
Categories | |
Number of pages | 191 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 30.0 cm (Height), 23 cm (Width), 1063 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |