Dim sum & Cie: bouchées et raviolis vapeur

De délicieuses bouchées vapeurDim Sum signifie «coeur à petite touche» en cantonnais. Ce sont des raviolis à la pâte très fine farcis de légumes, de crustacés, de viandes parfumés aux saveurs d'Asie. De petites merveilles de finesse que vous allez pouvoir découvrir, apprendre à plier et partager avec vos amis !50 recettes made in AsiaDim Sum aux crevettes et à la coriandre, de curry de poisson, au boeuf et basilic thaï, wontons au crabe et au porc, au tofu, Dim
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Technical specifications

Release dateMay 06th 2013
LanguageFrench
PublisherFIRST
CollectionToquades
Categories
Number of pages86 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure20.0 cm (Height), 20 cm (Width), 428 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper