Nous voulons des enfants grands, sains et beaux. Mais qui s'inquiète, chez un enfant de 4 ans, de la qualité de ses artères quand il aura 40 ans ? Qui s'interroge, chez un enfant de 10 ans, sur son risque de diabète à 60 ans ? Pourtant, les chercheurs nous disent que ces maladies de l'adulte prennent leurs racines dans les premières années de la vie. Alors parce que nous voulons des enfants qui seront plus tard des adultes en bonne santé, il faut absolument lire Je