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La java des fruits frais : gâteaux, tartes, mousses, sorbets...
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Un air de Java dans la cuisineAjoutez au plaisir de la gourmandise l'apport santé et lancez-vous dans les desserts aux fruits frais ! Mousse légère de framboises, fraises en habit de soirée, gâteau basque aux cerises, confiture d'abricots à la verveine, poires au miel et à la vanille, tarte sans moule aux prunes et aux pêches : le chef Bruno Oliver met son expérience et son talent à votre service en vous livrant des recettes simplifiées et faciles à réaliser. Il apporte une a
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Technical specifications
Release date | March 22th 2011 |
Language | French |
Publisher | SUD-OUEST |
Collection | Cuisine |
Categories | |
Number of pages | 76 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 21.0 cm (Height), 17 cm (Width), 285 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |