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Le vin
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Le vin par Antoine PetrusUn ouvrage superbement illustré, à l'image du savoir-faire et du savoir être de l'un des Meilleurs Ouvriers de France.Figure de la sommellerie française, Antoine Pétrus, Meilleur Ouvrier de France, livre ici toutes ses connaissances du monde du vin, ses conseils et ses coups de coeur, ainsi que sa vision très contemporaine de la sommellerie.Au fil des pages, Antoine Pétrus partage son expertise du vignoble, fruit de son expérience sur le terrain, de s
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Technical specifications
Release date | January 21th 2019 |
Language | French |
Publisher | EPA |
Collection | Meilleur ouvrier de France |
Categories | |
Number of pages | 503 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 27.0 cm (Height), 24 cm (Width), 2705 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |