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Livre secret de pâtisserie Angelina (Le)
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Angelina, véritable institution parisienne reconnue dans le monde entier, édite une sélection des meilleures pâtisseries à faire chez soi : petits gâteaux pour le thé, assortiments de cafés gourmands, gâteaux simples. Une sélection enracinée dans les traditions d'Angelina, avec de nouvelles spécialités élaborées par S. Bauer, chef pâtissier récemment nommé.
Technical specifications
Release date | February 02th 2011 |
Language | French |
Publisher | MARABOUT |
Categories | |
Number of pages | 158 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Multiple-component retail product, boxed |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 16.0 cm (Height), 12 cm (Width), 546 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |