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Pâtisseries maison: faciles à réaliser
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Pâtisseries maison explique pas à pas la préparation des pâtes de base pour
confectionner soi-même des desserts irrésistibles comme les éclairs au chocolat
ou la tarte tropézienne, et des gourmandises salées, telles que les bâtonnets au fromage
ou les feuilletés à la béchamel.Chaque chapitre présente une pâte - brisée, sablée, feuilletée, à choux ou à brioche - et
rassemble des recettes réalisables avec cette pâte, accompagnées de magnifiques photos.Grâce aux recettes de
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Technical specifications
Release date | October 03th 2014 |
Language | French |
Publisher | ARTEMIS |
Categories | |
Number of pages | 238 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 27.0 cm (Height), 22 cm (Width), 1080 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |