Christophe Felder vous ouvre les portes de son atelier de pâtisserie et vous propose de suivre un workshop sur les petits gâteaux.

Recettes inédites : charlottine, succès, saint-honoré, fleur de sel, macaron, yellow...Recettes de base : dacquoise, crème au beurre, pâte à choux, pâte d'amande...650 photographies pour ce premier opus de la collection workshop.