Plantes sauvages aromatiques:Les reconnaître, les utiliser

Vous aimeriez agrémenter votre cuisine de plantes aromatiques cueillies dans la nature ?

Comment reconnaître les plantes comestibles sans se tromper ?Où et quand les trouver dans la nature ?Comment les utiliser en cuisine ?En détail : 33 espèces communes avec des recettes express.


Technical specifications

Release dateMarch 28th 2013
LanguageFrench
PublisherULMER
CollectionPratiques de poche
Categories
Number of pages125 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
FormatPocket (Sweden, Norway, France)
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure19.0 cm (Height), 13 cm (Width), 240 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper