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Quinoa
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QuinoaVous aimiez déjà le quinoa nature ? Vous allez l'adorer en gressins, en gnocchis, en galettes moelleuses ou en crumbles !Et si vous appréciez déjà ses grains blonds, vous allez découvrir les grains rouges et les grains noirs ; apprendre à faire germer le quinoa ou à l'utiliser en farine, en lait ou en crème...Voici une soixantaine de recettes saines et créatives, de l'entrée au dessert, pour cuisiner cette plante extraordinaire, considérée par la FAO comme l'une des mei
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Technical specifications
Release date | October 09th 2007 |
Language | French |
Publisher | LA PLAGE |
Categories | |
Number of pages | 97 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 26.0 cm (Height), 22 cm (Width), 474 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |