Le barbecue spirit en toute saison !Découvrez 100 recettes venues du monde entier à faire griller, dont les incontournables du barbecue nord-américain, et laissez-vous guider par Rafa, auteur du blog Le barbecue de Rafa, pour en finir avec les saucisses-merguez ! Produits de qualité, équipement minimum indispensable, astuces de cuisson et conseils de préparation... vous aurez toutes les clés pour devenir le roi du barbecue !Passionné de cuisine au barbecue, je tiens le blog L