Au cours de ses cinq années à la barre de la série Sur le pouce, Benoit Roberge a sillonné les routes de la province pour aller rencontrer les propriétaires de ces petits restos sans prétention, au cœur du quotidien des villages et des villes du Québec. Dans ce guide pratique rempli de scènes gourmandes, d’autodérision et de citations déjantés, il nous livre un tour d’horizon de la cuisine réconfort. Cet ouvrage est l’accompagnateur parfait des vacances estivales.