Medias
Tajines, Couscous et Autres Saveurs
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Goûtez à la cuisine du soleil !La cuisine du Maghreb, transmise oralement de génération
en génération, est l'une des plus anciennes du monde.
Retrouvez dans ce petit livre les fruits et les légumes,
les herbes, les épices et les assaisonnements qui font sa
richesse : 120 recettes de repas traditionnels, des plus célèbres
aux plus modestes, pour réaliser un repas complet.Fermez les yeux et voyagez un peu !Soupe Chorba el Khodra ; dorade au four aux amandes ;
kefta, dolma
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Technical specifications
Release date | September 13th 2010 |
Language | French |
Publisher | FIRST |
Collection | Le petit livre... |
Categories | |
Number of pages | 160 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Measure | 12.0 cm (Height), 9 cm (Width), 70 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper No information is available regarding the accessibility of the format PDF No information is available regarding the accessibility of the format EPUB |