Le wok est l'ustensile de cuisine idéal ! On y fait cuire, mijoter, sauter, revenir, flamber tous les ingrédients en conservant leurs saveurs et leurs qualités nutritives. Tout wok, c'est :30 recettes faciles à réaliser, d'inspiration asiatique ou plus traditionnelle : boeuf-carottes au saté, pavé de turbot à l'orange, nems fruit au coulis, bouquet de légumes aux herbesDes conseils pour choisir et utiliser son wokDes bonus gourmands proposant des astuces et des accompagnement