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La cuisine au wokViandesLe wok apporte un plus aux amateurs de viande et de volaille. Cuites avec peu de matière grasse et saisies à feu vif, la viande et la volaille sont grillées et croustillantes à l'extérieur tout en étant juteuses et tendres à l'intérieur. Il n'existe pas de meilleur moyen pour préparer la viande et la volaille sainement et rapidement. Les légumes étant accomodés traditionnellement avec la viande dans le wok, il est facile de réaliser des plats complets
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Technical specifications
Release date | January 01th 2007 |
Language | French |
Publisher | KOMET |
Collection | Cuisine au wok |
Categories | |
Number of pages | 128 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | 150 Illustrations, color, Halftones, unspecified |
Measure | 24.0 cm (Height), 19 cm (Width), 596 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |