Atelier coeurs fondants(L')

L'atelierDans ce coffretun livre pour réaliser des coeurs en chocolat, en guimauve ou en panna cotta... toutes les folies sont permises ;1 moule à chocolat de professionnel en forme de coeur ;4 moules en silicone... en forme de coeur également !Coeurs FondantsDans le livre :¤ Une présentation en 13 grandes étapes illustrées pour maîtriser la réalisation de coeurs en chocolat.¤ 20 recettes illustrées :Friture de petits coeursCoeur crunchyCoeur mousse de framboisesCoeur mousse
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Spécifications techniques

Date de sortie14 mars 2012
LangueFrançais
ÉditeurLAROUSSE
CollectionAtelier
Catégories
Nombre de pages58 pages
CompositionContient un seul article
SupportCoffret
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure13.0 cm (Hauteur), 10 cm (Largeur), 396 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier