Basiques de la pâtisserie(Les)

Des recettes basiques pour débuter en pâtisserie : tartes aux pommes, gâteaux roulés, marbrés, éclairs au café, macarons, mille-feuilles, etc.


Spécifications techniques

Date de sortie17 octobre 2014
LangueFrançais
ÉditeurATLAS
CollectionLes bonnes saveurs
Catégories
Nombre de pages160 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure29.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 724 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier