Ces glucides qui menacent notre cerveau

Éditeur MARABOUT
Collection : Poche Marabout. Santé
Paru le

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Après avoir étudié le lien entre la consommation de glucides et divers troubles cérébraux, le neurologue propose un programme alimentaire de quatre semaines pour en limiter l'apport dans l'alimentation. Avec des conseils pratiques et des recettes.

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