Desserts et pâtisseries

    Tout repas au Maghreb se termine par le plateau de douceurs orientales accompagné du traditionnel thé à la menthe. Cet ouvrage propose de découvrir une grande variété de ces pâtisseries à travers une série de recettes : crêpes au miel de l'Atlas, grenade à l'eau de fleur d'oranger et naâ naâ, rfissa de kairouan aux dattes, petits feuilletés aux noix, etc.


    Spécifications techniques

    Date de sortie01 janvier 2007
    LangueFrançais
    ÉditeurNOVEBOOK
    CollectionDélices du Maghreb
    Catégories
    Nombre de pages64 pages
    CompositionContient un seul article
    SupportLivre imprimé à couverture rigide
    IllustrationsIllustrations en couleur
    Mesure20.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 354 gr (Poids)
    Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier