Gingembre Sugar & Spice en 80 Façons

Plus de 100 recettes pour découvrir les différentes façons de se servir du gingembre en cuisine : confit, en poudre, frais, galanga, etc.


Spécifications techniques

Date de sortie08 mai 2009
LangueFrançais
ÉditeurMARABOUT
CollectionLES COMPTOIRS MARABOUT
Catégories
Nombre de pages158 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsIllustrations en couleur
Mesure29.0 cm (Hauteur), 18 cm (Largeur), 655 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier