Inde Saveurs du Bout du Monde

La collection Saveurs du bout du monde a été conçue pour vous faire découvrir les meilleures gastronomies du monde. L'Inde, à laquelle est consacré ce volume, offre des siècles de traditions culturelles et culinaires. Outre un répertoire de mets universellement appréciés, la cuisine indienne englobe une multitude de recettes moins connues mais tout aussi attrayantes. Cet ouvrage vous invite à un voyage gastronomique sur les pas des marchands ambulants de Mumbai (Bomb
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Spécifications techniques

Date de sortie03 novembre 2005
LangueFrançais
ÉditeurMICHEL LAFON
CollectionSaveurs du bout du monde
Catégories
Nombre de pages295 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies
Mesure31.0 cm (Hauteur), 24 cm (Largeur), 1553 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier