La cuisine au feu de camp

Éditeur HACHETTE
Collection : HACHETTE CUISINE

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La cuisine au feu de campLe manuel complet du parfait campeur gourmet !Vous avez décidé de partir camper. Pour une telle entreprise, un peu de préparation s'impose. Tente, sacs de couchage... Mais surtout, le point crucial : qu'allez-vous manger... et comment ?C'est dans ce livre que vous allez trouver toutes les réponses à vos questions : comment préparer un feu de bois et cuire ses aliments, comment cuisiner au réchaud, ou comment fabriquer son propre four...Tous les aspects de la cuisine de plein air sont abordés de façon simple et méthodique.Avec plus de 80 recettes pour vous régaler, la gastronomie du campeur n'aura bientôt plus de secret pour vous : pain perdu, pancakes, oeufs en tout genre pour le petit déjeuner ; brochettes, curry ou burgers pour le déjeuner ; poisson en papillote ou barbecue pour le dîner, sans oublier les douceurs pour le goûter ou le dessert...Mais aussi des boissons à l'heure du thé ou de l'apéro.Grâce à La Cuisine au feu de camp, faites vibrer l'aventurier gastronome qui sommeille en vous !

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