Pâtisseries des mille et une nuits

Pastilla à la crème de rose, baklavas, chebbakyias au sésame, cornes de gazelle, makrouts, mlabes, loukoums, glace au halva... Les douceurs orientales sont une invitation au voyage pour le palais. Laissez-vous transporter par ces 30 pâtisseries, crèmes et boissons, faciles à réaliser et si parfumées. Mélange de tradition et de modernité, découvrez aussi les bouchées miniatures, à déguster avec un café blanc ou d'une limoana.



Spécifications techniques

Date de sortie14 août 2014
LangueFrançais
ÉditeurLAROUSSE
CollectionTendances gourmandes
Catégories
Nombre de pages68 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure20.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 300 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier