Pommes de terre

100 recettes du chef étoilé F. Anton mettant en valeur la pomme de terre sous toutes ses formes : sautée, en chips, en salade, en gratin, en terrine, en croquettes, etc.


Spécifications techniques

Date de sortie10 décembre 2012
LangueFrançais
ÉditeurCHENE
Catégories
Nombre de pages292 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure26.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 1490 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier