Medias
Saisons
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80 recettes du chef à réaliser au fil des saisons : oursins totazu, asperges blanches au miso, lotte cuite doucement à la tomate au curry ou tarte aux champignons rosés.
Spécifications techniques
Date de sortie | 22 novembre 2019 |
Langue | Français |
Éditeur | DE LA MARTINIERE |
Collection | Cuisine gastronomie |
Catégories | |
Nombre de pages | 221 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 29.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 1180 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |