Soupes toutes fraîches & gaspachos

Éditeur MARABOUT
Collection : Les petits plats

Non disponible.

Ça sent l'été ! Des tomates bien mûres et goûteuses, de l'ail pour la puissance, un trait d'huile d'olive bien fruitée... Découvrez l'authentique recette du gaspacho andalou, les grands classiques déclinés (gaspacho vert, gaspacho aux amandes...) et des soupes froides inédites (courgette-gingembre, betterave-orange...).Toutes parfumées et très rafraîchissantes, à concocter en un instant : on mixe et c'est tout !

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