Medias
Tapas
Soyez le premier à donner votre avis
Tapasles meilleures recettes des bars espagnolsUn minimum de travail pour un maximum de goût et de texture, c'est ce que proposent les chefs de 26 bars espagnols, à travers 100 recettes de tapas traditionnelles ou modernes. Ces recettes, illustrées de nombreuses photographies, sont accompagnées de portraits de chefs dans leur univers quotidien : le bar à tapas ; évoquant ainsi des endroits remarquables et souvent innovants. Plus qu'un livre de recettes, Tapas est une ode à la
...
Spécifications techniques
Date de sortie | 08 mai 2006 |
Langue | Français |
Éditeur | AUBANEL |
Catégories | |
Nombre de pages | 192 pages |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |