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1.001 secrets sur le chocolat
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Secrets sur le chocolatPlongez dans l'univers fondant, croquant et voluptueux du chocolat. De son histoire fascinante à sa dégustation, des secrets de fabrication des chocolatiers jusqu'aux recettes sucrées et salées, sans oublier les cosmétiques, découvrez tous les secrets de gourmandise et de bien-être de cet « aliment des dieux ».Fondant de la Caraïbe, chocolat chaud maya, brioche feuilletée choco-pistache, baume à lèvres amande-cacao-lavande... Confectionnez douceurs choc
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Spécifications techniques
Date de sortie | 03 octobre 2013 |
Langue | Français |
Éditeur | PRAT |
Collection | 1.001 secrets |
Catégories | |
Nombre de pages | 351 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Format | Avec jaquette |
Illustrations | Photographies, Dessins au trait, Illustrations en couleur |
Mesure | 18.0 cm (Hauteur), 13 cm (Largeur), 465 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |