Certification ISO 22000:2018Les 8 clés de la réussite !Depuis quelques années, l'évolution des règles du commerce international et les exigences croissantes des consommateurs ont fait de la sécurité des aliments une préoccupation majeure des acteurs de la filière alimentaire.La nouvelle édition de ce bestseller apporte un éclairage pragmatique pour mettre en oeuvre un système de management de la sécurité des denrées alimentaires certifiable selon la norme ISO 22000 version 20