Medias
Frédéric Doucet à Charolles: les recettes de l'Hôtel de la Poste
Soyez le premier à donner votre avis
Présentation et recettes du chef étoilé, et de son restaurant de l'Hôtel de la Poste où il privilégie les produits de qualité, issus du circuit court.
Spécifications techniques
Date de sortie | 13 mai 2016 |
Langue | Français |
Éditeur | GLENAT |
Collection | Le verre et l'assiette |
Catégories | |
Nombre de pages | 224 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 29.0 cm (Hauteur), 23 cm (Largeur), 1580 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |