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L'incroyable histoire de la bière
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L'histoire de la bière depuis la préhistoire, présentant les différentes techniques et étapes du brassage, de la Chine des Han à l'Amérique des Mayas, en passant par les révolutions apportées par les peuples germaniques et la renaissance des artisans de la bière à la fin du XXe siècle.
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Livre numérique - ePub
Mise en page fixe
Spécifications techniques
Date de sortie | 09 juin 2023 |
Langue | Français |
Éditeur | ARENES |
Catégories | |
Nombre de pages | 223 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Illustrations en couleur |
Mesure | 26.0 cm (Hauteur), 18 cm (Largeur), 706 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format ePub |