Medias
Le Platine en françois : d'après l'édition de 1505
Soyez le premier à donner votre avis
Imprimé à Lyon en 1505, Le Platine en françois est la traduction du De honesta voluptate et valetudine, paru à Rome vers 1473-1475. Rédigé en latin par l'humaniste Bartolomeo Sacchi, dit Il Platina, ce traité sur l'art de vivre en bonne santé allie savoir médical et pratique de la cuisine, préceptes diététiques et considérations gastronomiques.
Spécifications techniques
Date de sortie | 01 avril 2003 |
Langue | Français |
Éditeur | MANUCIUS |
Collection | Livres de bouche |
Catégories | |
Nombre de pages | 458 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Mesure | 28.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 1014 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |