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Les Meilleur à la Bouitte: trois étoiles en Savoie
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Présentation du parcours et des chefs, père et fils, du restaurant trois étoiles situé à Saint-Martin-de-Belleville au coeur des montagnes. Leurs recettes sont issues du terroir savoyard et recherchent la simplicité des traditions.
Spécifications techniques
Date de sortie | 27 janvier 2017 |
Langue | Français |
Éditeur | GLENAT |
Collection | Le verre et l'assiette |
Nombre de pages | 240 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 32.0 cm (Hauteur), 24 cm (Largeur), 1968 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |