Medias
Les trésors gourmands de la France
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Au coeur des campagnes et des terroirs français à la recherche de leurs plus beaux artisans : les producteurs de produits d'exception. Cinquante produits mythiques du patrimoine gourmand de la France : andouille de Vire, piment d'Espelette, bergamote de Nancy, galette de Pont-Aven... sont décrits avec leur technique de fabrication, traditions, dégustation...
Spécifications techniques
Date de sortie | 21 juillet 2000 |
Langue | Français |
Éditeur | RENAISSANCE DU LIVRE |
Collection | Reprints |
Catégories | |
Nombre de pages | 128 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Illustrations en couleur |
Mesure | 26.0 cm (Hauteur), 26 cm (Largeur), 1165 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |