La cuisine des placards

De vieilles recettes et de vieux procédés pour conserver les aliments, utilisant du sucre, du sel, de l'alcool ou encore du vinaigre, la fraîcheur d'un cellier ou la chaleur du soleil...


Spécifications techniques

Date de sortie02 mai 2007
LangueFrançais
ÉditeurSUD-OUEST
CollectionCouleur cuisine
Catégories
Nombre de pages63 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure24.0 cm (Hauteur), 18 cm (Largeur), 255 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier