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Voyages de l'aubergine
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L'aubergine déclinée en 159 recettes, du salé au sucré, de la Chine à la Provence, du simple au sophistiqué.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 25 octobre 2010 |
| Langue | Français |
| Éditeur | DE L'AUBE |
| Collection | Cuisines migrantes |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 248 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture souple |
| Illustrations | Illustrations en couleur |
| Mesure | 22.0 cm (Hauteur), 16 cm (Largeur), 435 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |